Viltkyckling med enbär
I den här goda grytan ger enbär och timjan en vild smak på kycklingen, när den får puttra med bland annat créme fraiche, vinbärssaft, buljong och soja. Servera med potatis och grönsaker.
Bryn kycklingen i smör på båda sidor i en stekpanna. Blanda créme fraiche, saft, vatten, buljongtärning, enbär, timjan och soja i en traktörpanna. Lägg i kycklingen och låt koka under lock ca 10 min.
Servera med kokt potatis och grönsaker.
Näringsvärden per portion inklusive tillbehör:
Energi: 435 kcal
Protein: 35 g
E% protein: 32 %
Ingredienser
Instruktioner
Bryn kycklingen i smör på båda sidor i en stekpanna. Blanda créme fraiche, saft, vatten, buljongtärning, enbär, timjan och soja i en traktörpanna. Lägg i kycklingen och låt koka under lock ca 10 min.
Servera med kokt potatis och grönsaker.
Näringsvärden per portion inklusive tillbehör:
Energi: 435 kcal
Protein: 35 g
E% protein: 32 %
Notes
Kyckling i örtkryddad sås
