Vad är en lagom portionsstorlek?

För de flesta har portionsstorlekarna ökat efter en tid men de kan också variera i storlek även en lång tid efter operation, beroende på vad man tolererar. Eftersom mättnadskänslan kan kännas annorlunda än före operation är det bra att ha lite extra koll på sina portionsstorlekar så att de inte blir för stora.

Det är bra att tänka på att äta tills man är nöjd och börjar känna sig mätt och inte blir proppmätt – det gör det lättare att det blir lagom portioner. När man använder ögonmåttet så är det inte ovanligt att portionsstorlekarna har en tendens att öka efter en tid. Därför kan det vara bra att använda sig av ett måltidsmått (Mealsizer) emellanåt istället för ögonmått för att få bättre koll.

Här kan du läsa om hur Mealsizer används efter bariatrisk kirurgi!

Tallriksmodellen är ett bra verktyg att använda sig av. Du får en bra balans mellan de olika grupperna som ger en välkomponerad måltid. Tallriken kan med fördel delas upp i 1/3 protein, ¼ kolhydrater och resten grönsaker som är både nyttigt, mättande och kalorisnålt.